Veracruz es una ciudad portuaria rica en historia y tradiciones culinarias. Combina las culturas mexicana, africana y española, lo que se refleja en la diversidad de la cocina local. La comida callejera y los mercados de Veracruz ofrecen platos auténticos que sólo se pueden encontrar aquí. Aquí te dejamos el TOP 10 lugares para disfrutar de la comida callejera y mercados de comida en Veracruz.
Mercado Hidalgo Uno de los mercados más famosos de Veracruz, donde podrás encontrar productos frescos y probar platos tradicionales de la región. Sirven tamales, tacos de barbacoa y pescado a la veracruzana, pescado cocinado con tomates, aceitunas y alcaparras. Este es un platillo clásico de Veracruz.
Mercado Malibrán En este mercado podrás disfrutar de auténticos platos veracruzanos como empanadas, gorditas y sopes. Pruebe la cochinita pibil y la barbacoa, dos platos de carne populares en la región. También ofrecen mariscos, que son muy populares entre los lugareños.
Mercado Zaragoza Uno de los mercados más coloridos de la ciudad, famoso por sus mariscos. Aquí podrás probar ceviche, tacos de camarones y pescado frito. No se pierda los dulces y productos horneados locales, como las tortas de elote y la cajeta.
Plaza de Artesanías Un mercado que se especializa en la venta de artesanías, pero también ofrece puestos de comida callejera tradicional. Prueba tacos al pastor, tamales y pozole mientras disfrutas del ambiente cultural de este lugar único.
Mercado Unidad Veracruzana Este mercado atrae a muchos lugareños por sus productos frescos y su variedad de platos. Se debe prestar especial atención a los mariscos, mariscos locales que se preparan con la adición de especias y salsas tradicionales de Veracruz.
La Parroquia de Veracruz Un famoso café que es símbolo de la ciudad. Aquí podrás probar el tradicional lechero (café con leche) y disfrutar de platos como molletes (sándwiches abiertos de frijoles y queso), así como deliciosas tortas y empanadas. Este lugar es ideal para un refrigerio matutino o un almuerzo ligero.
Mercado El Polvorín Un pequeño mercado conocido por sus platos locales como tacos de lechón, gorditas y quesadillas. También sirven bebidas tradicionales como horchata y agua de jamaica.
Parque Zamora Este parque es un lugar popular para paseos nocturnos y comida callejera. Alrededor del parque hay puestos que venden platos tradicionales como elotes (maíz con queso y especias), tostadas y churros. Aquí podrás disfrutar de deliciosa comida en un ambiente relajado.
Mercado La Rotonda Este mercado ofrece una variedad de comida tradicional mexicana. Pruebe las tortas ahogadas, los tacos de pescado y las aguas frescas (bebidas de frutas). El mercado es conocido por su ambiente agradable y sus productos frescos.
Tacos Los Güeros Este es uno de los lugares más populares en Veracruz para quienes buscan tacos deliciosos y económicos. El menú ofrece una variedad de rellenos, desde al pastor hasta barbacoa, además de tacos de camarones, uno de los platos más populares de la región por su cercanía al mar.
Veracruz es una ciudad que ofrece una combinación única de tradiciones e influencias culinarias. Los mercados de alimentos y la comida callejera aquí reflejan la diversidad de culturas que han dado forma a la cocina local. Estos 10 lugares te permitirán saborear los sabores más vibrantes de Veracruz y descubrir la auténtica cocina mexicana en el corazón de esta histórica ciudad.