Tijuana no es sólo una vibrante ciudad fronteriza, sino también una de las ciudades con mayor diversidad culinaria de México. Las tradiciones gastronómicas mexicana y estadounidense se cruzan aquí, creando platos y tendencias culinarias únicas. La comida callejera y los mercados de Tijuana son un tesoro escondido para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de la auténtica cocina mexicana con toques modernos. Aquí te dejamos el TOP 10 lugares para disfrutar de la mejor comida callejera y mercados de comida de Tijuana.
Mercado Hidalgo Uno de los mercados más famosos de Tijuana, que ofrece de todo, desde productos frescos hasta comida callejera. Aquí podrás probar platos clásicos mexicanos como tacos, tamales, quesadillas, además de frutas, verduras frescas y dulces mexicanos. Mercado Hidalgo es un gran lugar para experimentar la auténtica gastronomía mexicana.
Food Garden Plaza Rio Un moderno patio de comidas al aire libre con puestos que sirven una variedad de cocinas. Aquí podrás encontrar tanto platos tradicionales mexicanos como platos internacionales con acento mexicano. Pruebe tacos al pastor, tostadas de ceviche y platos creativos de chefs locales.
Tacos el Franc Este es uno de los lugares más famosos de Tijuana para los amantes de los tacos. Tacos el Franc es famoso por sus tacos al pastor, carne asada y birria. La comida callejera aquí es un verdadero festín de sabores, con carne fresca cocinada ante tus ojos y servida con sabrosas salsas.
Mercado El Popo Un mercado tradicional donde puedes encontrar productos, especias y una variedad de comida callejera. Aquí podrás disfrutar de platos clásicos mexicanos como tamales, enchiladas y mole. También asegúrese de probar bebidas tradicionales mexicanas como aguas frescas y chocolate caliente.
Taco Nazo Este puesto es famoso por sus tacos de pescado, especialidad de Tijuana. El pescado fresco se reboza y se fríe y se sirve con repollo, salsa y salsa cremosa sobre una tortilla suave. Taco Nazo es considerado uno de los mejores lugares de la ciudad para quienes quieran probar los famosos tacos de pescado.
Telefónica Gastro Park Se trata de un espacio singular de comida callejera en formato de food park. Aquí hay camiones de comida y quioscos que sirven una variedad de cocinas, desde platos tradicionales mexicanos hasta gastronomía moderna. Pruebe platos de fusión como tacos de mariscos, cerdo desmenuzado o hamburguesas artesanales.
Tacos Salceados Si te encantan las combinaciones inusuales, entonces Tacos Salceados es el lugar para estar. Este lugar es famoso por sus creativos tacos con rellenos como camarones, cangrejo y diversas carnes, servidos con salsas y quesos caseros. Son especialmente populares sus quesatacos, tacos con queso derretido.
Mercado Miguel Hidalgo Este mercado ofrece una variedad de productos frescos y comida callejera. Aquí podrá degustar los famosos mariscos de Tijuana, platos de mariscos como ceviche y aguachile, además de disfrutar de frutas frescas y dulces locales.
Las Ahumaderas Esta es una calle con muchos puestos de comida callejera tradicional. Sirven los mejores tacos de carne asada, tacos al pastor y birria. Por la noche, la zona se transforma en un animado centro de comida callejera, con lugareños y turistas disfrutando de la comida en la acera.
Caesar’s Restaurant Bar El famoso lugar donde, según la leyenda, se inventó la ensalada César. Además de este plato estrella, el restaurante ofrece una variedad de platos mexicanos elaborados con ingredientes locales frescos. Aquí podrás probar interpretaciones clásicas y creativas de platos tradicionales de Tijuana.
Tijuana es una ciudad donde la gastronomía combina tradición e innovación. Ya sea que desee probar platos mexicanos clásicos o experimentar con interpretaciones modernas de la comida callejera, estos 10 lugares le ofrecerán una experiencia gastronómica inolvidable que resalta toda la gama de sabores mexicanos.
