Durango no es sólo una ciudad rica en historia y atractivos naturales, sino también una joya gastronómica en México. Su gastronomía es única, gracias a la combinación de tradiciones locales y herencia colonial, ofreciendo platos que deleitan con su sabor y aroma. Si quieres disfrutar de la auténtica cocina mexicana y probar los mejores platos de la región, aquí tienes el TOP 10 lugares donde sumergirte en el mundo de la gastronomía en Durango.
Los Nopales Este restaurante es famoso por su versión sofisticada de la cocina tradicional mexicana. Aquí podrás probar platos únicos elaborados con ingredientes locales, como el mole, las enchiladas y los famosos platos con nopal, un cactus que es símbolo de la cocina mexicana.
Fonda de la Tía Chona Restaurante familiar de cocina casera duranguesa. Aquí podrás probar platos tradicionales de carne como el “Caldillo Durangueño”, una sopa de carne picante que es el sello distintivo de la región.
La Fogata Este lugar es famoso por sus platos a la parrilla. En La Fogata podrás disfrutar de jugosos filetes, parrilladas y platos de carne local preparados según recetas tradicionales de Durango.
El Zocabón Un elegante restaurante mexicano que ofrece interpretaciones modernas de platos tradicionales. Aquí podrá probar platos inusuales como el carpaccio de nopal o el mole con la adición de ingredientes modernos.
Gorditas Doña Tota Esta es una pequeña cadena popular en Durango por sus deliciosas gorditas, panes planos rellenos con una variedad de rellenos. No dejes de probar las gorditas con carne, queso y salsa.
La Victoria Un restaurante histórico que se ha convertido en uno de los atractivos gastronómicos de la ciudad. La Victoria ofrece platos tradicionales mexicanos con especial atención al detalle. Este es un gran lugar para probar el “chile relleno”, pimientos rellenos con carne y queso.
Mercado Gómez Palacio No es sólo un mercado, sino también un auténtico centro gastronómico en Durango. Aquí podrás probar platos locales como tacos, tostadas, burritos y otra comida callejera mexicana. Asegúrese de pasar por aquí para disfrutar de la deliciosa y auténtica comida mexicana.
Mariscos La Jaiba Para los amantes de los mariscos, este restaurante ofrece platos de mariscos frescos preparados al estilo mexicano. Aquí podrás probar ceviche, camarones y pescado frito con especias locales.
La Palapa del Tio Chon Un gran lugar para pasar unas vacaciones en familia y disfrutar de la gastronomía local. Este restaurante sirve cocina mexicana con énfasis en carnes y mariscos preparados con recetas tradicionales.
El Mezquital Un restaurante que sirve cocina local de Durango, como barbacoa, una carne asada a fuego lento servida con salsa. Aquí podrás disfrutar de la auténtica cocina mexicana y probar platos tradicionales de la región.
En Durango la gastronomía no es sólo comida, sino una experiencia cultural que transmite la historia y tradiciones de la región. Ya sea que quieras probar algo nuevo o disfrutar de platos mexicanos clásicos, estos restaurantes ofrecen las mejores experiencias gastronómicas que te dejarán una experiencia memorable.